香箱蟹

忙しい師走、皆様如何お過ごしでしょうか? 本格的に寒くなってきますが、美味しいお魚がたくさん出てくるので、寒さも我慢できる気がします(笑)。 先日、素晴らしく美味しい香箱ガニに出会いました。 ご存知の様に、香箱ガニとはズ[…]

簡単おつまみレシピもご紹介!スロヴァキアのレアワイン。

ずいぶん涼しくなり、ワインが美味しい季節となってきました。皆様のワインライフは如何でしょうか? 私は、先日とてもレアなワインを飲む機会を頂きました。 スロヴァキアの白ワインです。 ムルヴァ&スタンコワイナリーが造る白で、[…]